I PRODOTTI MILONIA

La farina è solo l'inizio.

Con lo stesso grano, la stessa cura e gli stessi principi, facciamo anche la pasta e i taralli — lavorati con metodi artigianali che ne esaltano sapore e caratteristiche.

Dai nostri campi arrivano anche i ceci e le lenticchie: legumi biologici coltivati con la stessa attenzione per migliorare la fertilità dei campi.

Ogni prodotto Milonia parte da una materia prima che conosciamo bene, perché l'abbiamo seminata, coltivata e macinata noi, un filo diretto tra il campo e quello che arriva nel piatto.